UCCS betreut die besonders von Mangel betroffenen Gebiete in der Ostregion des Landes. Über den Aufbau von Selbsthilfegruppen professionalisiert und erweitert sie die traditionelle Nachbarschaftshilfe. „Ziel ist es vor allem, dem Boden langfristig höhere Erträge abzuringen, etwa über verbessertes Saatgut und angepasste Anbaumethoden“, erklärt der Projektverantwortliche Urbanus Mutua. Doch in Notzeiten hilft UCCS auch durch die Verteilung von Lebensmitteln. Die Maßnahmen, die von „Brot für die Welt“ finanziert werden, wollen freilich über solche Nothilfe hinausreichen: Daher erhielt der Kleinbauer auch Saatgut für Pflanzen, die toleranter gegen Dürre sind, und er lernte von den Expertinnen und Experten des lokalen Partners, wie man Terrassen zur Wasserkonservierung und zum Erosionsschutz der Felder anlegt.